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주소 : 세종특별자치시 도움1로 106
(종촌동 메가시티상가 2층)
영업시간 : 11:30 - 21:30
전화번호 : 044-866-0124
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날씨가 급격히 쌀쌀해지면서 뜨끈한 만두전골이 생각나 찾아간곳
종촌동 메가시티상가 2층에 있는 ‘그집손만두’
매장이 생각보다 크다
메뉴판
만두전골과 쭈꾸미철판도 있고
1인메뉴인 만둣국과 칼국수도 있다
우리는 만두샤브전골 2인분을 시켰다
샤브답게 간장겨자소스도 나오고 겉절이 김치와 샐러드, 칼국수 까지 나온다
만두샤브전골 재료들
숙주, 배추, 청경채, 단호박, 팽이버섯, 새송이버섯, 만두, 소고기
육수가 끓기 시작하면 야채먼저 넣어요
야채가 익으면 소고기도 샤브샤브 해먹기~!
샤브샤브 소고기가 다른곳보다 두껍고 질기지 않아 맛있다
소고기도 다먹으면 다음차례로 만두를 넣는데
만두는 3분만 데쳐서 먹으라고 설명을 들었다
직접 만든 만두라 조금 투박한 비쥬얼이지만 맛은 최고👍
먹을거 앞에서는 성격이 급해져 전부 다 넣고 끓였다 ㅎㅎ
전골에서 갓 꺼낸 만두는 마치 용암덩어리 같아서 반으로 쪼개서 식혀먹는다
만두 속이 심플하다
당면이 없지만 야채 듬뿍 고기도 듬뿍
마지막 코스로 칼국수 투하!
칼국수 넣을때쯤 국물이 많이 쫄아서 육수를 더 달라고 요청했는데 셀프바에 있었는지 직원분께서 바로 가져다 주셨다 ㅎㅎ
추가한 육수를 팔팔 끓여서
겉절이 김치와 먹어줘야 리얼 칼국수지(๑·̑◡·̑๑)
김치가 간이 세지 않고 깔끔했다
김치가 부족해서 셀프바에서 더 퍼왔다
무말랭이도 있었다는 사실을 사진보고 알아차렸다 ㅠㅡㅠ
면발을 푹 익혀 먹으니까 더 맛있어졌다
쫄깃쫄깃한 식감
국물까지 깔끔하게 먹어줘야 프로 먹방러.
육수가 시원하면서 깊은맛이라 자꾸자꾸 땡기는맛
들어올땐 못봤는데 나갈때 보니까 직접 만든 발효액들을 진열해서 판매하고 있었다
그 뒷편에서는 만두를 빚고 계셨다
직접 만든 수제만두라는것을 증명해준다
종촌동 맛집인정 핵인정이다 (ㆁωㆁ*)
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